Szkody i korzyści związane z suszonymi datami zostaną opisane w tym artykule. Każdy z nas przynajmniej raz skosztował tej niesamowicie pysznej uczty! Większość z nas uważa suszone daty tylko za „smaczną ucztę”, ale w gorących krajach zostały one wyniesione prawie do rangi panaceum na wiele chorób i eliksir długowieczności. Nie jest konieczne kwestionowanie korzystnego wpływu tego owocu na ludzki organizm, ponieważ jest on naprawdę bogaty w witaminy, przydatne makro- i mikroelementy. Daty w satysfakcjonujący sposób zaspokajają głód, dają namacalny ładunek energii i są po prostu pyszne z ich niezwykłym, niepodobnym do niczego ostrym, słodkim smakiem.
Jakie są daty?
Na początek musisz wyznaczyć, że jest to drzewo, a jeśli drzewo wydaje owoce, wówczas są już uważane za owoce (ponieważ jagody rosną głównie na krzakach owocowych). Palmy daktylowe poszczególnych gatunków dają nam te słodkie i zdrowe owoce. Zróżnicowana liczba gatunków należy do kategorii palm daktylowych, ale przede wszystkim jest to daktylowiec feniksowy - data palcowania uważana jest za najczęstszą odmianę. Ze względu na smak i wartość odżywczą oceniane są również gatunki: Shakra, Saki, Sukkari, Barhi, Nabbut Saif, Razis, Salabi, Halas, Deglet Nur (Algierczyk), Majul (Marokański - jeden z największych rozmiarów) i inne.
Obecnie na świecie żyje około 450 gatunków, a w Arabii Saudyjskiej - jeden z największych dostawców / producentów tych owoców - mają one bardzo duże znaczenie.
Zdjęcia suszonych słodkich owoców:
Co to za owoc z punktu widzenia botaniki? Jest to owoc pestkowca, soczysty, słodki, jednoziarnisty. Przedstawiciele niektórych odmian osiągają 7-8 cm długości i 4-5 cm szerokości. Chociaż palma daktylowa jest mieszkańcem tropikalnym / podzwrotnikowym, niektóre gatunki mogą wytrzymać mrozy w zakresie -10 ..- 14 ° C.
W okresie owocowania drzewo wchodzi już w 5. lub 6. roku życia, a z jednej młodej palmy można czasem zebrać 7-9 kg plonu. Dorosłe osobniki słyną z płodności, na przykład piętnastoletnie drzewo (i jest to dla niego czas dojrzałości) może wyprodukować 80 lub 90 kg owoców. Hodowane gatunki odmian, z właściwym podejściem i opieką, mogą obdarzyć „ogrodnika” 120-150 kg soczystych dużych owoców. Daktylowiec może przynosić owoce przez 50, a nawet 80 lat.
Palma daktylowa, zdjęcie:
Świeże owoce można jeść tylko w kraju, w którym rosną. Przychodzą na nasze półki sklepowe już w postaci suszonej, czasem suszonej, ale już wcześniej poddane specjalnej obróbce. Po wysuszeniu i przetworzeniu zachowany jest nie tylko ich charakterystyczny smak, ale także wszystkie cenne cechy produktu. Suszone owoce mają wyraźny słodki smak, jednak nie są tak bogate w kalorie, jak na przykład czekoladki lub inne słodycze.
Ogólnie opinie na temat kaloryczności suszonych dat są często kwestionowane na odpowiednich forach w sieci. Ktoś twierdzi, że ma wyjątkowo wysoką kaloryczność. I ktoś wręcz przeciwnie, udowadnia, że pomimo całej swojej słodyczy, ten owoc zawiera bardzo mało kalorii i może być stosowany jako główny produkt diety.
Suszone daty, zdjęcie:
Kwestie zawartości kalorii i daty diety rozważymy bardziej szczegółowo poniżej, ale na razie zwróćmy uwagę na najważniejszy aspekt - korzyści i ewentualne szkody wynikające z jedzenia tych suszonych owoców.
Przydatne właściwości suszonych dat
Zacznijmy od pozytywnej jakości - te owoce są naprawdę bardzo przydatne dla ludzkiego ciała. Od czasów starożytnych były stosowane jako składnik energetyczny, który daje siłę w chorobach. Syropy i napary zostały wykonane (i są teraz wytwarzane) z owoców, a nawet maści, aby złagodzić stan przeziębienia, bólu gardła i kaszlu. Bogata kompozycja przydatnych elementów umożliwia wytwarzanie leków opartych na tych owocach do leczenia oczu (zapalenie spojówek), narządów płciowych, stanów zapalnych jamy brzusznej i nerek.
Jakie są przydatne daty suszenia
- Owoce zawierają składniki szkodliwe dla wielu różnych bakterii atakujących ludzkie ciało.
- Mają bardzo pozytywny wpływ na zdrowie kobiet: ułatwiają proces porodu, zwiększają skurcze macicy podczas porodu i jednocześnie częściowo zmniejszają ból.
- To owoc, który jest po prostu niezbędny dla astronautów! Jest przechowywany przez długi czas i zachowuje swoje pozytywne właściwości, daje przypływ siły. Ze względu na wysokie stężenie glukozy suszone owoce są po prostu doskonałym aktywatorem energii.
- Zawartość błonnika w owocach pomaga aktywnie oczyścić okrężnicę.
- Delikatnie obniż ciśnienie krwi.
- Obecność witaminy A w ich składzie pozytywnie wpływa na widzenie, optymalizuje tarczycę.
- Odnotowano ich korzystny wpływ na układ nerwowy. Stosowanie tych owoców wzmacnia je, łagodzi stres, niepokój (przy stosunkowo regularnym stosowaniu w jedzeniu).
- Zawartość witaminy B w kompozycji owoców optymalizuje rozwój układu mięśniowego i jego normalne funkcjonowanie.
- Fosfor i żelazo, które są bogate w suszone owoce, poprawiają apetyt i znacznie ułatwiają manifestację anemii (nawet jej poważnego stadium).
- Zauważono pozytywny wpływ na funkcjonowanie wątroby, a jeśli owoce te są systematycznie spożywane na pusty żołądek (oczywiście w rozsądnych granicach), wówczas aktywnie i destrukcyjnie działają na pasożyty i różne inwazje robaków.
- W kwestiach związanych ze sferą seksualną systematyczne spożywanie owoców pomaga zwiększyć libido.
Ten przysmak jest w pewnym stopniu lekiem, a także bardzo godnym składnikiem różnych kulinarnych rozkoszy.
Wybrane suszone owoce, zdjęcie:
Niezwykle cenna jest zawartość w nich magnezu, o którym wiadomo, że hamuje aktywację komórek rakowych w ludzkim ciele. Przy regularnym stosowaniu suszonych dat w żywności ciało zyskuje rodzaj tarczy, zapobiegającej tej strasznej chorobie. Suszone daty, których szkody i korzyści zostały już zbadane przez współczesną i ludową medycynę, oprócz powyższych zalet, wzmacniają tkankę kostną, zęby, poprawiają kondycję włosów (pomoc w wypadaniu). Ich użycie przyspiesza odnowę skóry (miazga jest nawet stosowana w kosmetologii), leczy pęknięcia błon śluzowych.
Owoce palmy daktylowej są doskonałym lekarstwem na choroby układu oddechowego, łagodzą kaszel, zapalenie oskrzeli i poprawiają wydzielanie plwociny. Łagodzą wzdęcia i działają jako delikatny środek przeczyszczający na zaparcia. Z bólem żołądka, a nawet z wrzodem, znacznie łagodzą ten stan, ale szczególnie w tym przypadku wymagana jest konsultacja lekarska.
Nawiasem mówiąc, jeśli masz kaszel, spróbuj rano (przed jedzeniem) wziąć suszone daktyle (10 sztuk), usuń z nich nasiona i gotuj przez 10-15 minut w 500 ml mleka. W ciągu dnia spożywaj je w środku między posiłkami. Za tydzień kaszel ustąpi, tak jak nie było. A także wszystkie inne objawy przeziębienia znikną.
Szkoda dat dla ciała
Warto wspomnieć o tym czynniku, mimo że w większości przypadków owoce te są nie tylko możliwe, ale także pożądane do jedzenia. Ale, jak zawsze we wszystkim, ten biznes ma również ograniczenia dla pewnej kategorii ludzi.
Stosowanie tych owoców jest przeciwwskazane w takich przypadkach:
- Jeśli dana osoba cierpi na ostrą postać cukrzycy. Daty zawierają około 50% cukru - musi to być znane i brane pod uwagę. Ponadto szybko podnoszą poziom glukozy we krwi.
- Oprócz wysokiego indeksu glikemicznego są one uważane za produkt wysokokaloryczny, dlatego lepiej jest spożywać te owoce dla osób z otyłością i nadwagą.
- Jeśli dana osoba ma tendencję do próchnicy, to znowu, z powodu wysokiej zawartości cukru, próchnica może tylko wzrosnąć. Oprócz agresywnego wpływu cukru na szkliwo zębów, w obecności próchnicy, jedzenie słodkich owoców może wywołać zapalenie miazgi, dosłownie w krótkim okresie czasu (8-12 godzin).
- Jeśli choroby żołądka znajdują się w ostrym stadium, lepiej odmówić dat. Płód ten zawsze aktywuje ruchliwość jelit, dzięki zawartości błonnika pokarmowego w swoim składzie. Ten czynnik może tylko pogorszyć i tak już poważny stan, dać impuls nowej rundzie choroby. W ostrej postaci zapalenia żołądka lub zapalenia jelita grubego nie można ich stosować.
- Jeśli jesteś bardzo uzależniony od dat (co nie jest zaskakujące ze względu na ich doskonały smak), jedz je codziennie i obficie, wtedy pojawienie się bólów głowy nie potrwa długo. Tak zwane „przedawkowanie” może nie tylko wywołać nadciśnienie, ale również spowodować poważne „uderzenie” w wątrobę.
Pamiętaj, że suszone daty są zawsze trawione przez nasz organizm. Jedz je rano lub po południu, ale w nocy lepiej odmówić. I dalej. Nie używaj jednocześnie owoców cytrusowych (pomarańczy, mandarynek, cytryn, grejpfrutów itp.) I pomidorów. Te dary natury zawierają kwas, a po zmieszaniu z dużą zawartością zawartych w nich węglowodanów, taki „koktajl” powoduje wyjątkowo negatywny wpływ na przewód pokarmowy.
Czy mogę jeść randki z cukrzycą?
Wydaje mi się, że to pytanie wymaga bardziej szczegółowego rozwiązania. Faktem jest, że osoby cierpiące na tę chorobę poważnie ograniczają się w używaniu wszelkiego rodzaju słodyczy. Odrzuć słodycze, jakby tego nie chcieli. Ta choroba wymaga ścisłej, czasem ścisłej diety, ale od czasu do czasu wszyscy ludzie chcą słodyczy - jest to normalne pragnienie.
Jak wspomniano powyżej, w ostrych postaciach cukrzycy suszone daty należy wykluczyć z diety. Diabetycy często próbują zastąpić słodycze znane każdemu z suszonych owoców, a daty ich dotyczą. Ale co zrobić z wysoką zawartością cukru w nich? Jest to stale dyskutowane wśród naukowców, na przykład, izraelscy lekarze wydali taki wyrok - daty odmiany Majhol można spożywać z cukrzycą!
Proces zbierania słodkich owoców, zdjęcie:
Jednak liczba owoców w żadnym wypadku nie powinna przekraczać normy 100 g dziennie. Oprócz glukozy, która jest niebezpieczna dla diabetyków, suszone owoce zawierają wiele przydatnych składników, które mają korzystny wpływ na organizm, który był dręczony przez ciągłe leczenie. Dlatego, według izraelskich uczonych, z łagodną postacią cukrzycy, możesz bardzo nieznacznie ucztować na nich (1 lub 2 sztuki dziennie). Oczywiście po szczegółowej konsultacji z lekarzem.
Niestety w przypadku ciężkiej lub umiarkowanej cukrzycy stosowanie słodkich owoców nie wchodzi w rachubę. Ci, którzy przechodzą leczenie insuliną, muszą wziąć pod uwagę, że 4-5 sztuk to około 20 XE (jednostek chlebowych).
Jak jeść daty - ważne niuanse, które powinieneś znać
Poniżej zbadamy bardziej szczegółowo zalety dat i przeciwwskazań dla męskiego i żeńskiego ciała, ale są pewne „obolałe” pytania, które interesują miłośników tych słodkich owoców.
Ile dat może zjeść zwykły człowiek dziennie?
Pomimo faktu, że ten owoc ma więcej plusów niż minusów, lepiej jest obserwować miarę, a nie przejadać się. W normalnych granicach liczba owoców dziennie dla osoby dorosłej powinna wynosić około 7-8 sztuk (ale nie więcej niż 10). Dziecko będzie potrzebowało tylko 1-3 sztuk dziennie, jeśli jesz więcej, mogą wystąpić zaparcia, ponieważ włókna owoców mają szczególną właściwość trawienia przez organizm przez bardzo długi czas (jak wspomniano powyżej).
Czy przed użyciem muszę umyć daty?
Bardzo często w witrynach sklepowych widać piękne, błyszczące, jakby bursztynowe owoce. Niezależnie od tego, jak wyglądają czysto i atrakcyjnie, należy je umyć. Najpierw zebrano je ręcznie, a następnie (najprawdopodobniej) potraktowano dwutlenkiem siarki. Należy pamiętać, że prawie wszystkie importowane suszone owoce są zawsze przetwarzane za pomocą dwutlenku siarki - w celu zachowania najlepszego wyglądu podczas transportu, a także w celu uniknięcia różnych robaków pająków. Nawiasem mówiąc, jasny i apetyczny kolor suszonych owoców najczęściej wskazuje, że został przetworzony za pomocą tej substancji chemicznej.
W innych przypadkach owoce te mogą być pokryte substancjami zawierającymi tłuszcz, więc kwestia mycia owoców nie jest nawet omawiana. Przed jedzeniem należy je dokładnie umyć gorącą wodą! Nawiasem mówiąc, częste przypadki niestrawności po ich użyciu są związane ze złej jakości myciem owoców. Powierzchnia tego owocu jest lepka - dlatego przyciąga wszystko z rzędu, w tym szkodliwe mikroorganizmy. Dlatego umyj je lub lepiej, zanurz je przez pewien czas w gorącej wodzie.
Daty - jak wybrać?
W naszym kraju najczęściej są sprzedawane w postaci suszonej. Są miękkie, twarde lub półmiękkie w dotyku. Czynnik ten często zależy od tego, na jakim etapie dojrzewania owoce zostały usunięte z drzewa. Kup lekko miękkie, suszone owoce, z nienaruszoną skórką. Nie powinieneś brać mocno oskórowanych owoców - nie będą smaczne i suche. Jeśli jest na nich biała powłoka, może to być cukier lub pleśń, w każdym razie nie powinieneś brać takich owoców.
Które daty lepiej kupić - pojawi się monit o ich wyglądzie, lekko oświecony na słońcu (lampa), umiarkowanie lepki (normalny podział cukru), powierzchnia nie powinna świecić zbyt mocno (nadmierny połysk to tłuszcz lub parafina). Skórka powinna pozostać nienaruszona, jeśli zostanie „zraniona”, oznacza to, że producent zaoszczędził na czasie, suszone owoce nie na słońcu, jak powinno być zgodnie z zasadami, ale w specjalnej komorze z gazem siarkowym.
Jak przechowywać daty w domu?
Najlepiej umieścić owoce w chłodnym miejscu, przedział lodówki na warzywa i owoce jest optymalny. Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem dużych zapasów tych owoców, to w szczelnie zamkniętym plastikowym (lub szklanym) pojemniku, na zimno, można je przechowywać przez cały rok, aw zamrażarce - 4-5 lat!
W sprzedaży owoce te mogą być w puszkach, suszone lub świeże - lepiej jest natychmiast jeść takie kopie, te w puszkach zwykle mają datę przechowywania na opakowaniu. To te owoce, które są sprzedawane luzem, które można przechowywać najdłużej, o czym mówiliśmy powyżej.
Jak przechowywać daty w papierowej torbie? W takich warunkach owoce można ponownie przechowywać przez około 2 miesiące w lodówce. Nigdy nie zostawiaj owocu w miejscu, w którym będzie wystawiony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, w gorącym miejscu lub bez opakowania ochronnego - bardzo szybko się zepsuje lub wyschnie.
Czy daty wzmacniają czy osłabiają?
Jeśli dana osoba cierpi na ciężkie systematyczne zaparcia, wówczas potrzebny będzie inny rodzaj leczenia. Ale jako łagodny środek przeczyszczający, w postaci kompotu lub wywaru, wysuszona data będzie w stanie złagodzić to nieprzyjemne zjawisko. Te owoce są bogate w roślinne oleje tłuszczowe, to one mają delikatny efekt przeczyszczający. Ponadto hamują rozwój gnilnych mikroorganizmów w przewodzie pokarmowym, poprawiają proces ruchliwości jelit i normalizują mikroflorę. Faktem jest, że ze względu na swój skład suszone owoce nie tylko pomagają radzić sobie z zaparciami (szczególnie w postaci wywaru), ale także powstrzymują objawy biegunki. Zawarty w nich kwas nikotynowy poprawia funkcje trawienne i pomaga pozbyć się objawów jelita drażliwego.
Skład suszonych dat
Głównym składnikiem tych owoców jest cukier, występujący w postaci sacharozy i glukozy, i są one głównym źródłem energii dla naszego organizmu. W zależności od odmiany i stanu dojrzałości poziom cukru może się różnić, ale zawsze pozostaje wysoki (najbardziej „cukrową” odmianą jest as-sukkari). Oprócz powyższych witamin owoce te zawierają tryptofan. Ten aminokwas odpowiada za normalne funkcjonowanie mózgu, spowalnia starzenie się jego komórek i działa lekko kojąco. Aminokwas glutaminowy usuwa zgagę i neutralizuje zwiększoną kwasowość żołądka.
Suszone daktyle to nie tylko słodki, smaczny owoc, ale także naturalne, potężne źródło protein, potasu, sodu, żelaza, fosforu, różnych witamin, włókien roślinnych, sacharydów, minerałów. Oleje tłuszczowe, białka, siarka, magnez, miedź, wapń, węglowodany, sole (15 odmian), mangan, bor, kadm, kobalt, selen, 23 rodzaje aminokwasów, aluminium, ryboflawina, pektyna, kwas pantotenowy, fluor - to niepełna lista substancji zawarty w niesamowitych owocach. Owoce te nie zawierają cholesterolu - kolejny znaczący plus do zalet i korzyści suszonych dat.
Daty - kalorie
Te suszone owoce są doskonałym substytutem cukierków lub tabliczki czekolady. Udowodniono, że w porównaniu ze zwykłymi, wszystkimi zwykłymi słodyczami, owoce te zawierają znacznie mniej kalorii.
Ile kalorii pochodzi z suszonych dat - to pytanie niepokoi wielu ludzi, zwłaszcza tych, którzy monitorują swoją wagę i stosują różne diety. Bardzo często opinie na ten temat są podzielone. Jeden owoc z kamieniem waży około 5-10 g, podczas gdy średni owoc będzie zawierał około 23 kalorii. Jeśli nazwiesz niezwykle dokładną liczbą, wówczas zawartość kalorii wyniesie 292 kalorii na 100 g owoców. A potem sam zdecyduj, czy to dla ciebie dużo, czy normalnie.
Oblicz swoją dietę zgodnie z tym wskaźnikiem, przynajmniej są to najdokładniejsze informacje. Dla porównania, na wszelki wypadek: 100 g białego chleba zawiera od 250 do 380 kcal.
Zawartość kalorii w suszonych daktylach z nasionami wynosi 280 kcal / 100 g. W rzeczywistości jest wyższy niż owoców, w których usunięto kość. Ponadto próbki „kamienne” zawierają bardziej przydatne komponenty, jak pokazuje staranna analiza. Na ten czynnik wpływa technologia suszenia owoców.
Zawartość kalorii w suszonych pestkach jest zawsze nieco mniejsza, podobnie jak zawartość składników odżywczych w nich. W owocach z usuniętą kością zawartość kalorii wynosi 270 kcal.
Korzyści z dat dla kobiecego ciała
Płód wywiera dość interesujący i odmienny wpływ na ciało mężczyzny i kobiety. Naprawdę niesamowity owoc, ponieważ ta sama kompozycja „działa” w obu kierunkach i pomaga obu, jak mówią.
Jeśli weźmiemy pod uwagę użyteczne właściwości suszonych dat dla kobiet, to przede wszystkim chciałbym zauważyć jego silne działanie przeciwnowotworowe. Kobiety po 40 roku życia mają zwiększone ryzyko zachorowania na raka piersi, zła ekologia, stres, wstrząsy nerwowe i dziedziczność wpływają na ten czynnik. Warto więc zauważyć, że regularna randka wprowadzona do diety może znacznie zmniejszyć to ryzyko i ogólnie wspierać kobiece ciało w każdy możliwy sposób właśnie w tym wieku.
Dla tych, którzy doświadczają miesięcznego bólu w krytyczne dni, suszone daty mogą naprawdę pomóc. Codzienne spożywanie 5-8 owoców zmniejszy ból, doda witalności (wyeliminuje apatię i zmęczenie charakterystyczne dla tego okresu). Warto również wypróbować w tym przypadku wywar z daty - efekt jest często nawet lepszy niż z prostego użycia owoców. Mogą również pomóc tym kobietom, które są na diecie, ponieważ diecie często towarzyszy stres dla ciała i, odpowiednio, zaparcia.
Przydatne daty w czasie ciąży, nawet zalecane. Ze względu na zawartość niezbędnych składników w naturalnie naturalnej postaci, które przyczyniają się do przyspieszonego skurczu mięśni macicy, a tym samym ułatwiają proces porodu. Przy późniejszym przywróceniu kobiecego ciała po urodzeniu dziecka użycie dat będzie miało tylko pozytywny wpływ.
Wiele osób interesuje się tym pytaniem - czy mogę stosować daty podczas karmienia piersią? Odpowiedź brzmi: tak - możesz. Owoce te pomagają poprawić laktację, a dziecko wraz z mlekiem matki otrzyma korzystne składniki, w których są tak bogate. W końcu składniki tych owoców i układu nerwowego łagodzą i sprzyjają tworzeniu zębów, wzmacniają tkankę kostną, ogólnie zwiększają odporność i są odpowiedzialne za prawidłowy rozwój mózgu.
Ze względu na zawartość kwasu foliowego w składzie owoców zdrowie kobiet w ciąży, proces porodu, karmienie piersią ulegają poprawie, są znacznie łagodniejsze i łatwiejsze. Weźmy na przykład kraje arabskie, w których daty są uważane za szanowany owoc i są często spożywane. Wysoki wskaźnik urodzeń i niski odsetek umieralności dzieci są dość dobrym czynnikiem motywującym, i bardzo możliwe, że użycie tych owoców jest w tym przypadku bardzo ważne.
Na odpowiednich forach młode matki często zadają również pytanie: czy matka karmiąca może mieć randki? A wszystko dlatego, że ciało potrzebuje słodyczy, a lekarze zdecydowanie zalecają, aby nie angażować się w ciasta i słodycze. Możesz oczywiście spożywać je w rozsądnych ilościach - i zafundować sobie słodycze bez szkody dla zdrowia.
Ciekawym faktem jest to, że płód zawiera hormon, który jest bardzo podobny do oksytocyny. To kolejny argument, że dla zdrowia kobiet w ciąży przygotowujących się do porodu daty są nie tylko dozwolone, ale również zalecane. Najważniejsze jest obserwowanie dawki ustalonej przez lekarza, pamiętanie o możliwych reakcjach alergicznych i skonsultowanie się z lekarzem we wszystkim.
Daty - dobre dla mężczyzn
Od czasów starożytnych znane były fakty, gdy mężczyźni-wojownicy, biorąc udział w kampanii, zabrali ze sobą suszone owoce daktyli. Nie tylko zaspokajali głód, podtrzymywali siłę, ale także leczyli rany o różnym nasileniu, ułatwiali objawy zapalne, przygotowali wspomniany wyżej bulion leczniczy. W tamtych czasach wiedzieli już o właściwościach leczniczych tych owoców i brali je ze sobą w dużych ilościach.
Dzisiaj wpływ dat na męskie ciało jest nadal istotny i skutecznie wykorzystywany. Na przykład użycie tych suszonych owoców ma pozytywny wpływ na męską potencję, zatrzymuje procesy zapalne sfery moczowo-płciowej. Nawet dla tych, którzy uprawiają sport i budują mięśnie, suszone daty pomagają i są doskonałym dodatkiem do wszechstronnego, specjalnie zaprojektowanego do żywienia sportowców.
Aby zwiększyć „męską moc”, jedną szklankę beznasiennych owoców należy napełnić 0,5 l mleka i dodać łyżeczkę cynamonu w proszku (bez wzgórza). Tę mieszaninę należy podawać przez 24 godziny w ciemnym i chłodnym miejscu, a następnie jeść owoce, popijając tym mlekiem. Cynamon przyspiesza krew, a daty, jak już wiesz, zwiększają libido. Możesz zażywać ten „lek” co drugi dzień, przez miesiąc, wtedy pozytywny wynik nie potrwa długo.
Nawiasem mówiąc, nawet takie złe samopoczucie jak kac jest doskonale usuwane przez herbatę daktylową. Weź 4 owoce, usuń z nich nasiona, zetrzyj widelcem i zalej wrzącą wodą, poczekaj 10-15 minut, wypij taką herbatę, a ciało natychmiast poczuje się lepiej. Nudności znikną, a ból głowy, jeśli nie całkowicie cię opuści (zależy od tego, ile wypiłeś dzień wcześniej), to znacznie się zmniejszy. Aby zmaksymalizować efekt takiego „leczenia”, bardzo wskazane jest picie tej herbaty co najmniej trzy razy w ciągu dnia.
Daty utraty wagi, jakie są korzyści
Podczas diety osoba zaprzecza wielu znanym smacznym i wysokokalorycznym (czasami nawet szkodliwym), ale takim ulubionym potrawom. I wszyscy zawsze chcą słodkich rzeczy, aby nie odczuwać stresu związanego z pozbawianiem się zwykłych ciast lub słodyczy, zastępuj je pysznymi i zdrowymi suszonymi datami. Doświadczeni dietetycy zalecają spożywanie nie więcej niż 10 owoców dziennie - taka dawka uspokoi zapotrzebowanie organizmu na słodycze, doda siły i napięcia. Ponadto przewód pokarmowy będzie działał dobrze, odporność zostanie zachowana, nie będzie zaparć (częsty towarzysz diety), a waga stopniowo spadnie.
Wiele osób pyta: czy możliwe jest spożywanie dat przy odchudzaniu, ponieważ są one wysokokaloryczne? Odpowiedź brzmi: tak, jest to możliwe, ale w ilości maksymalnie 10 sztuk dziennie. Wtedy nic ważnego nie wydarzy się ani dla twojej wagi, ani dla twojego zdrowia. To naturalny cukier, z natury słodycz, więc zachęcamy (jeśli nie ma przeciwwskazań) do wprowadzenia tych owoców do diety i zastąpienia ich zwykłymi słodyczami, ciastami lub ciastkami. Jedną rzecz do zrozumienia - dieta randkowa, w bezpośrednim znaczeniu tej wartości, jest przeznaczona tylko dla zdrowego ciała, ponieważ jest dość sztywna. Nie polecę go wszystkim.
Dieta randkowa obejmuje spożywanie określonej liczby owoców i dużych ilości czystej wody przez kilka dni. Jest zaliczany do kategorii diety mono. W innym przypadku nie jest konieczne ścisłe ograniczanie się do dat i wody; możesz ostrożnie wprowadzić gotowane mięso z kurczaka lub owoce, warzywa (niezawierające skrobi) do diety.
Dieta w terminach
- Przez pierwsze trzy dni spożywa się 200 lub 300 g owoców, dziennie należy pić co najmniej dwa litry czystej wody.
- Począwszy od czwartego dnia do diety należy dodać jabłka lub pomarańcze (lub grejpfruty). W tym okresie ilość owoców nie powinna przekraczać 200 g dziennie.
- Przy jednym posiłku powinieneś jeść jeden owoc średniej lub dużej wielkości.
- Ten „kurs” odchudzania trwa 10 dni. Jeśli będzie to całkowicie nie do zniesienia, zmniejsz ograniczenia do co najmniej 7 dni.
Pozytywną stroną tak ścisłej diety jest oczywiście odchudzanie. Jednak niewielka liczba owoców dostarcza organizmowi użytecznych elementów, przyczynia się do spalania nadmiaru kalorii, a jednocześnie pozytywnie wpływa na pracę mięśnia sercowego i mózgu. Pomimo tych trudnych warunków, odporność jest wzmocniona, a waga jest zmniejszona z 3 do 6 kg.
Jeśli chodzi o aspekty negatywne, pierwszy to oczywiście stres dla organizmu z powodu braku odpowiedniego odżywiania. Mogą wystąpić problemy żołądkowo-jelitowe. Takiej diety nie można prowadzić dłużej niż 10 dni i częściej niż 1 raz w ciągu 4 miesięcy. Jeśli masz kamienie nerkowe lub woreczek żółciowy, taka „utrata masy ciała” jest dla Ciebie ściśle przeciwwskazana. W przypadku migreny, cukrzycy i powyższych diagnoz nie można zastosować tej metody odchudzania.
Z czego są zrobione daty?
Tutaj mieszkańcy krajów arabskich mogą dać początek wszystkim, ponieważ ten owoc jest dla nich prawie święty, uwielbiają go i jedzą go wszędzie i wszędzie. Oprócz dżemu daktylowego lub miodu daktylowego, który jest również znany naszym rodakom, Arabowie robią pyszne sosy mięsne, polewy do ciast, makaron do smarowania chleba.
Słodycze z dyni, zdjęcie:
Chleb daktylowy z miodem, cynamonem i imbirem, zdjęcie:
Ręcznie robiona czekolada daktylowa, zdjęcie:
Chałwa Data, zdjęcie:
Nie trzeba rozmawiać o deserach: wszelkiego rodzaju dżemy, galaretki, musy, koktajle i jogurty z datami uwielbiają dorośli i dzieci.
Koktajl z datą, zdjęcie:
Pilaw, napoje alkoholowe, różne potrawy - wszędzie te zdrowe i popularne owoce są umieszczane. Nawiasem mówiąc, wytwarzany jest również cukier, który jest znacznie zdrowszy i smaczniejszy niż odpowiednik brązowej trzciny cukrowej.
To smaczny, zdrowy i leczniczy produkt. Wprowadź go do swojej diety, a być może suszone daty, korzyści i szkody dla ciała, z których jesteś teraz również świadomy, pomogą Ci stać się bardziej wesołym, zdrowszym, a nawet szczuplejszym!