Mycie panelu indukcyjnego jest znacznie łatwiejsze niż w przypadku innych rodzajów kuchenek. Nie nagrzewa się, więc jedzenie rzadko się do niego przyczepia. Powierzchnia to szklana ceramika, którą można czyścić dowolnym detergentem, który nie zawiera cząstek ściernych. Możesz użyć zwykłego detergentu do mycia naczyń, specjalnej chemii lub przepisów ludowych na bazie octu, sody, amoniaku.
Codziennie
Płyty indukcyjne są uważane za najłatwiejsze do czyszczenia. Wystarczy codziennie wycierać sprzęt i zawsze pozostanie on czysty.
Do codziennej pielęgnacji potrzebujesz ściereczki z mikrofibry lub gąbki (idealnej) lub ściereczki z gąbki.
Tak, nic więcej nie trzeba używać. Wystarczy przetrzeć produkty na piecu suchą lub lekko wilgotną szmatką. Podczas pracy powierzchnia urządzenia pozostaje zimna. Jedzenie, jeśli się pali, pochodzi tylko z podgrzewanych naczyń.
Jeśli uciekłeś podczas gotowania, najlepiej natychmiast wyczyścić powierzchnię. Podnieś naczynia i wytrzyj plamę suchą szmatką. Panel indukcyjny praktycznie się nie nagrzewa, więc można go czyścić bezpośrednio podczas ogrzewania. Nie spalisz się, a szmata nie zapali się.
Myjemy uparte plamy
Główne rodzaje zanieczyszczeń na płycie indukcyjnej:
- skala;
- gruby;
- plamy z wody;
- odciski palców;
- przypalone jedzenie (rzadko).
Zwykle piec nie jest zabrudzony, przez co trudno jest go umyć. Plamy można łatwo usunąć za pomocą konwencjonalnego detergentu do mycia naczyń i gąbki. Aby nie było plam, wytrzyj wilgoć ręcznikami papierowymi.
Specjalne narzędzia
Dostępne są specjalne produkty do pielęgnacji paneli indukcyjnych. Ich zastosowanie ma pewne zalety: kompozycja zawiera substancje, które po nałożeniu na ceramikę szklaną tworzą niewidoczny film. Chroni piec przed zanieczyszczeniem i zapobiega przywieraniu żywności.
- Specjalny skrobak do ceramiki szklanej (od 250 rubli). Pomaga szybko i bezpiecznie zetrzeć tłuszcz, wysuszone resztki jedzenia, kamień, płytkę nazębną. Skrobak służy do trzymania pod kątem 45 stopni.
- Środek czyszczący ELECTROLUX, 250 ml (od 180 rubli). Nie pozostawia rys, a jednocześnie skutecznie usuwa przypalone potrawy, poleruje szklaną ceramikę i przykrywa folią ochronną.
- Środek czyszczący do szklano-ceramicznych powierzchni Glutoclean, 750 ml (około 500 rubli). Środki niemieckiej jakości. Ma spray, dzięki czemu jest łatwy i szybki w aplikacji. Delikatnie myje powierzchnię, usuwa tłuszcz, zgorzelinę, osad węglowy.
- Krem do czyszczenia ceramiki szklanej i piekarników mikrofalowych Astonish, 235 ml (170 rubli). Ekonomiczny, gęsty, skoncentrowany produkt, który usuwa wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia z kuchenek indukcyjnych. Pachnie dobrze, tworzy warstwę ochronną na powierzchni.
- Beckmann do czyszczenia szklanej ceramiki, 250 ml (300 rubli). Dobrze usuwa plamy dzięki kulkom do polerowania. Zawiera również oleje silikonowe, które tworzą warstwę odporną na ciepło i ułatwiają konserwację płyty. Olej jojoba nadaje płytce piękny połysk.
- Sano Ceramic Stove Tops Cleaner, 300 ml (430 rubli). Kremowy środek czyszczący, poleruje i doskonale czyści szklaną ceramikę, chrom, nikiel i stal nierdzewną. Nagrodzony przez Izraelski Instytut Standardów Platynowych Znaków Platynowych.
- Detergent do pieców, piekarników i mikrofalówek Ecover Zmywacz do piekarników i płyt kuchennych, 500 ml (650 rubli). Radzi sobie ze wszystkimi rodzajami zanieczyszczeń. Różni się najbardziej naturalną strukturą. Sama butelka wykonana jest z plastiku pochodzącego z recyklingu, a produkt nie zawiera żrących chemikaliów i fosforanów, które zanieczyszczają wody gruntowe. Nie podrażnia wrażliwej skóry.
Środki ludowe
Pomimo tego, że kuchenka indukcyjna jest nowoczesnym wynalazkiem, wiele gospodyń domowych używa jej „od ludzi” do jej czyszczenia. Są bardziej przyjazne dla środowiska, tańsze, a także bardzo dobrze radzą sobie z zanieczyszczeniami.
Jak można myć piec z improwizowanych środków?
- Olej roślinny ze złóż węgla. Nałóż na plamę i odczekaj 5-10 minut. Zwilż gąbkę w ciepłej wodzie i usuń zmiękczoną sadzę wraz z olejem.
- Proszek do pieczenia. Rozcieńczyć sodę wodą do uzyskania konsystencji pasty. Zastosuj do obszaru problemowego (dowolnego rodzaju zanieczyszczenia) przez 5-10 minut. Przetrzyj powierzchnię wilgotną ściereczką, a następnie spłucz pozostałą część sody.
- Amoniak z plam, odcisków palców i tłustej płytki nazębnej. Środek ludowy pomoże umyć piec, aby zabłysnąć. Do 5 łyżek. łyżki wody dodaj 1 łyżkę. łyżka amoniaku. Wlać do słoika z rozpylaczem. Przetrzyj powierzchnię i wytrzyj suchą szmatką.
- Ocet do dezynfekcji, usuwania kamienia i zapachów. Wymieszaj ocet solny na pół z wodą i wlej do pojemnika z butelką z rozpylaczem. Rozpylić na piec. Po kilku minutach wytrzyj powierzchnię ręcznikiem papierowym lub szmatką.
Usuwanie zarysowań
Szklano-ceramiczna powierzchnia kuchenki indukcyjnej jest wystarczająco mocna, aby utrzymać ciężar patelni i patelni. Nie boi się silnego upału. Mogą się jednak na nim pojawić rysy. Najczęściej są mikroskopijne i są widoczne tylko w świetle i blasku. Jeśli denerwują cię lub jest ich tak wiele, że cierpi wygląd płyty, powierzchnię można wypolerować.
Pasta GOI pomoże poradzić sobie z zadaniem. Można go znaleźć na rynku samochodowym. Kosztuje około 50 rubli. na 300 g. Ta objętość wystarcza do wypolerowania kuchenki indukcyjnej.
- Pasta o numerach 1,2,3 jest bardziej miękka i maskuje mikroskopijne rysy.
- Numer 4 jest ścierny. Jest stosowany w połączeniu z maszyną do szlifowania (dysza filcowa).
Aby uporządkować płytę, należy rozcieńczyć pastę kilkoma kroplami oleju maszynowego, nałożyć na obszar zadrapań i aktywnie pocierać gęstą bawełnianą szmatką. Proces jest dość pracochłonny, ale na pewno warto. Po polerowaniu powierzchnia stanie się idealnie gładka i błyszcząca.
W większości przypadków pasta GOI całkowicie rozwiązuje problem zadrapań. Może nie działać tylko wtedy, gdy szklana ceramika jest pokryta pęknięciami i wiórami. W takim przypadku pozostaje tylko jedna opcja - całkowita zmiana górnej warstwy ochronnej. Średnio powłoka szklano-ceramiczna kosztuje 10 000 rubli.
Zasady opieki
Aby kuchenka indukcyjna działała przez długi czas i wyglądała bezbłędnie, należy przestrzegać zasad działania. Postępuj zgodnie z tymi wytycznymi:
- Przed gotowaniem upewnij się, że płyta kuchenna jest czysta.
- Używaj specjalnych naczyń z płaskim dnem, które nie zarysują szklanej ceramiki.
- Piec należy czyścić regularnie szmatką.
- Umyj go, gdy się zabrudzi zatwierdzonymi środkami czyszczącymi.
- Po umyciu wytrzeć do sucha.
- Jeśli piec jest podgrzewany z garnka, poczekaj, aż ostygnie całkowicie przed czyszczeniem.
- Jeśli chcesz natychmiast wytrzeć plamę z gorącej powierzchni, użyj suchej szmatki lub serwetki.
- Monitoruj stan przewodu i gniazdka.
Co nie jest zalecane?
Płyta indukcyjna wymaga dokładności od gospodyni zarówno podczas czyszczenia, jak i gotowania. W przypadku nieostrożnego obchodzenia się z urządzeniem istnieje ryzyko zarysowania warstwy ochronnej, mogą nawet tworzyć się wióry.
Przeciwwskazane:
- Oczyść płytę za pomocą ściernych (twardych) cząstek - mogą pozostawić zadrapania. Z tego samego powodu nie można czyścić pieca twardymi przedmiotami: nożami, metalową gąbką.
- Pocieraj powierzchnię, jeśli zawiera stałe cząstki jedzenia: cukier, sól itp. Najpierw należy je zetrzeć lub pozwolić, aby zmokły.
- Zawieś ciężkie przedmioty nad piecem lub upuść je. Jeśli spadną na powierzchnię, może pęknąć.
- Rozpocznij gotowanie, gdy na panelu pozostaną resztki. W przeciwnym razie spłoną. Sama powierzchnia nie nagrzewa się, ale naczynia z przygotowanych w niej produktów - tak.
- Aby wystawić powierzchnię na nagłe zmiany temperatury - połóż na niej naczynia z lodówki, posyp zimną wodą.
Jak każda płyta, kuchenka indukcyjna ma tendencję do brudzenia się. Dzieje się tak podczas gotowania. A jeśli inne rodzaje pieców - gazowe, elektryczne, Hi-Ligh - można myć dopiero po ich ochłodzeniu, lepiej natychmiast wytrzeć indukcję z plam. Jest zimno, to jej główna zaleta. W przypadku silnego zanieczyszczenia producenci zalecają zakup specjalnego skrobaka i detergentu z olejami silikonowymi. Pomogą szybko i skutecznie umyć szklaną ceramikę, aby zabłysnąć, a także ochronią ją przed przywieraniem brudu w przyszłości. Jeśli nie masz pod ręką specjalnego środka czyszczącego, pomoże Ci soda oczyszczona, ocet, amoniak, a także zwykły detergent do naczyń.