Pop to napój gazowany, który można szybko i łatwo przygotować w domu przez dodanie do wody sody oczyszczonej i kwasu cytrynowego lub octowego. Istnieje wiele sposobów, aby wytwarzać napoje gazowane i ocet, ale każdy z nich opiera się na reakcji wydzielania się dwutlenku węgla w wyniku hartowania zasady za pomocą kwasu. Niezwykły i smaczny napój może służyć nie tylko jako orzeźwiająca lemoniada, ale także jako lek.
Korzyści i szkody pop
Korzyści z napojów musujących wynikają z korzystnego wpływu składników użytych do ich przygotowania na organizm człowieka.
- Wodorowęglan sodu przyczynia się do szybkiego rozkładu tłuszczów, więc pop jest przydatny dla tych, którzy chcą schudnąć.
- Dzięki beta-karotenowi i enzymom wchodzącym w skład kwasu octowego napój ma pozytywny wpływ na proces trawienia.
- Potas zawarty w occie pomaga usunąć płyn z organizmu.
- Kwas octowy jest przydatny w zapaleniu stawów i bólach głowy. Substancja ta jest w stanie obniżyć ciśnienie, dlatego jest przydatna w nadciśnieniu.
- Za pomocą sody oczyszczonej środowisko kwasowo-zasadowe jest znormalizowane w żołądku, więc pop może być stosowany jako natychmiastowy lek na zgagę.
Pomimo korzystnych właściwości i przyjemnego smaku, nie należy dać się ponieść temu napojowi, a dla niektórych osób jest całkowicie przeciwwskazany.
Dla jakich chorób lepiej odmówić napojów gazowanych, zorientował się autor strony Mschistota.ru.
- Zaburzenia przewodu pokarmowego, wrzód trawienny, zapalenie błony śluzowej żołądka, wysoka kwasowość. Połączenie zasady i kwasu tworzy agresywne środowisko, które niekorzystnie wpływa na błonę śluzową żołądka.
- Częste picie napoju musującego jest niedopuszczalne dla pacjentów z nadciśnieniem tętniczym i osób cierpiących na choroby układu sercowo-naczyniowego. Naukowcy udowodnili, że soda może powodować spadki ciśnienia i skurcz naczyń. Wynika to ze zwiększonej objętości sodu, który gromadzi się w narządach trawiennych i dostaje się do krwioobiegu, co niekorzystnie wpływa na serce i naczynia krwionośne. W rezultacie ściany naczyń włosowatych stają się mniej elastyczne.
- Stałe nieuregulowane spożycie sody grozi biegunką i powstawaniem gazów. Możliwa alkalizacja krwi, prowadząca do zmniejszenia apetytu, bólu brzucha, nudności i wymiotów.
- Napój gazowany w dużych dawkach jest również szkodliwy dla układu nerwowego. Trzaski mogą powodować bóle głowy, zwiększoną nerwowość i skurcze.
Napój musujący jest przeciwwskazany dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Napój gazowany i kwas cytrynowy
Zwykle miękki napój gazowany jest wytwarzany z sody i kwasu octowego, ale pop kwas cytrynowy i soda są uważane za znacznie smaczniejsze. Aby przygotować taką lemoniadę, wymagane będą następujące składniki:
- napój gazowany - 1,5 łyżeczki;
- kwas cytrynowy - 3 łyżeczki;
- cukier puder - 1 łyżka. l.;
- suche naczynia do przechowywania powstałej mieszaniny;
- misa miksująca.
Metoda uzyskania mikstury na pop jest bardzo prosta. Sodę i kwas wlewa się do suchego pojemnika w ilościach wskazanych w przepisie. Zawartość naczyń zmielono drewnianym tłuczkiem, aż do uzyskania jednorodnego proszku i dodania sproszkowanego cukru. Ponownie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i wlej do czystego słoika, w którym będzie przechowywany przedmiot do popu.
Ważny!
Przechowuj mieszaninę do przygotowania pops tylko w całkowicie suchym, zamkniętym pojemniku i nie dłużej niż 1 miesiąc. Aby nie zapomnieć o dacie produkcji mieszanki, możesz nakleić etykietę z odpowiednim napisem na słoiku.
Teraz suchy pop zawsze będzie pod ręką, a gdy tylko zechcesz pysznej lemoniady, wystarczy zajrzeć do cennego słoika i wlać trochę proszku. Suchy koncentrat można mieszać z wodą, sokiem, napojem owocowym. Na 200 g płynu zwykle bierz 1 łyżkę. l proszek. Mieszaninę wlewa się do szklanki z płynem i miesza szybkimi ruchami łyżką. W połączeniu z wodą mieszanina powoduje szybkie uwalnianie dwutlenku węgla, napój syczy i pieni się.
Musujący napój z sody i octu
Musującego napoju gazowanego i octu nie można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać przez długi czas. Musi być wypity natychmiast po przygotowaniu.
Na jedną szklankę płynu weź pół łyżeczki jabłkowego kwasu octowego i taką samą ilość wodorowęglanu sodu. Składniki te miesza się z wodą, napojem owocowym lub kompotem. Następuje reakcja chemiczna, która uwalnia dwutlenek węgla. Pop będzie smaczniejszy, jeśli dodasz trochę miodu pod koniec mieszania.
Ponieważ połączenie dwóch substancji chemicznych zaangażowanych w wytwarzanie sody nie zawsze jest korzystne dla żołądka, lepiej jest pić po posiłku.
Soda na zgagę
Każda osoba przynajmniej raz w życiu musiała odczuwać nieprzyjemne uczucie zgagi. Ten stan patologiczny powoduje drażniący wpływ soku żołądkowego na błonę śluzową przełyku, któremu towarzyszy pieczenie w okolicy nadbrzusza.
Przyczynami zgagi mogą być różne choroby żołądkowo-jelitowe. Jeśli dana osoba jest zdrowa, zgaga może wystąpić w wyniku następujących odchyleń:
- przyjmowanie niektórych leków, takich jak kwas acetylosalicylowy;
- przejadanie się;
- pikantne i tłuste potrawy;
- nadużywanie alkoholu.
W medycynie ludowej istnieje wiele przepisów, dzięki którym można zmniejszyć kwasowość, wyeliminować nieprzyjemne pieczenie i chronić przełyk przed podrażnieniem. Najłatwiejszym i najtańszym sposobem na złagodzenie stanu pacjenta ze zgagą jest wzięcie napoju musującego.
Istnieje kilka sposobów przygotowania produktu leczniczego.
- 1/2 szklanki sody i naturalnego octu należy dodać do szklanki przegotowanej wody. Gdy tylko ciecz zacznie wrzeć, należy ją pić małymi porcjami.
- W schłodzonej przegotowanej wodzie wrzuć kilka kryształów kwasu cytrynowego i pół łyżeczki wodorowęglanu sodu. Musisz wypić drinka natychmiast po przygotowaniu.
- Weź 100 ml wody i pół łyżeczki sody i kwasu cytrynowego. Mieszaj i pij szybko.
Ważny!
Rób pops z zgagi powinien być bardzo ostrożny, nie więcej niż jedna szklanka i nie więcej niż raz dziennie. Częste występowanie zgagi wskazuje na rozwój choroby układu pokarmowego, która wymaga natychmiastowej pomocy lekarskiej.
Najlepszym lekarstwem na zgagę będzie napój na bazie wody mineralnej. Szczególnie dobre do tych celów są takie rodzaje wody mineralnej jak Essentuki i Borjomi. Lekarze zalecają wybór wody mineralnej w szklanym pojemniku, a nie w plastiku. Przed przygotowaniem napoju terapeutycznego lepiej trochę podgrzać wodę.
Należy pamiętać, że napój musujący nie leczy samej choroby, a jedynie zmniejsza objawy choroby. Jeśli podstawowa przyczyna zgagi nie zostanie wyeliminowana, pop może powodować nowe, silniejsze ataki zwiększonej kwasowości soku żołądkowego.
Odchudzający pop
Musujący napój z sody herbacianej i soku z cytryny lub octu może być stosowany jako tani i skuteczny sposób na odchudzanie. Eksperci twierdzą, że podczas korzystania z tej smacznej lemoniady tłuszcz szybko rozpuszcza się podczas trawienia, co zapobiega gromadzeniu się go w obszarach problemowych. Jednak pod wpływem substancji, które składają się na napój bezalkoholowy, toksyny i toksyny są lepiej usuwane z organizmu, przyczyniając się do głębokiego oczyszczenia skóry.
Aby uzyskać pop na odchudzanie, musisz wymieszać zimną przegotowaną wodę w ilości 200 ml z pół łyżeczki sody i taką samą porcją świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Użyj takiego narzędzia do odchudzania powinno być raz dziennie po posiłku i nie dłużej niż dwa tygodnie.
Tak więc prawie każda osoba powinna wiedzieć, jak zrobić napój gazowany i ocet lub kwas cytrynowy. Dla niektórych napój będzie miksturą leczniczą, dla kogoś to po prostu przyjemna orzeźwiająca lemoniada.