Zieloni nadają apetyczny wygląd jedzeniu i stanowią cenne źródło witamin. Jeśli wyhodujesz cebulę na parapecie, przydatny dodatek do naczyń będzie zawsze pod ręką. Pikantna roślina jest bezpretensjonalna i może zapewnić stabilne dobre zbiory, nawet w mieszkaniu. Aby pióra wyrosły i były soczyste, musisz podejść do sadzenia odpowiedzialnie: wybierz odpowiedni materiał do sadzenia, zorganizuj miejsce do uprawy, zorganizuj odpowiednią pielęgnację.
Jak sadzić cebulę?
Najłatwiejszym sposobem uprawy zielonej cebuli jest zdjęcie już wykiełkowanej rzepy i włożenie jej do pojemnika z niewielką ilością wody. Nasze matki i babcie zrobiły to, aby zapewnić rodzinie świeże zioła w zimie. Dobrze wydeptana ścieżka jest dobra dla tych, którzy niechętnie zawracają sobie głowę zdobywaniem bujnych, grubych piór.
Jeśli Twoim celem jest zebranie dobrej, stabilnej uprawy, zalecamy posłuchanie następujących wskazówek:
- Wybierz dobry materiał do sadzenia. Istnieją różne odmiany cebuli: cebula (rzepa), batun, por, szczypiorek, szalotka, szlam i inne. Ale na parapecie wiele osób woli hodować rzepy. Aby uzyskać zielenie, lepiej wybrać małe stare żarówki, które zostały już nasycone wilgocią. Rozmiar nie ma znaczenia, ale bardziej opłaca się kiełkować małą cebulę, ponieważ jest bardziej zwarta i daje taką samą ilość piór.
- Odetnij szczyty. Zielenie będzie gęstsze i pojawi się wcześniej, jeśli odetniesz górną część żarówki o około 1/4 (strona przeciwna do podstawy z korzeniami). Nie musisz bać się uszkodzić łuku. Niektóre gospodynie domowe przecinają nie tylko górę, ale także boki dużych rzep. Pozwalają skrawkom smażyć się w zupie. Jeśli korzenie i rdzeń nie zostaną uszkodzone, cebula wzrośnie nawet w tej formie.
- Znajdź szeroki garnek - patelnię. Na parapecie nie ma dużo miejsca, więc aby uzyskać dobre zbiory, należy ułożyć cebulę kompaktowo. Idealna do tego jest kwadratowa doniczka, w tym domowa. Na przykład z opakowania na jajka lub pojemnika na żywność.
- Regularnie podlewaj żarówki. Szybkość wzrostu zieleni i jej soczystość zależą bezpośrednio od ilości wilgoci. Cebula bardzo lubi podlewanie i może rosnąć w wodzie bez ziemi.
- Nie wycinaj zieleni, ale zbieraj je u podstawy. Właściwie wyhodowana cebula może dostarczać pióra przez 2-3 miesiące, uwalniając coraz więcej, aż do wyczerpania sił wewnętrznych. Ale podczas cięcia zieleni nożem lub nożyczkami roślina wydaje energię na regenerację i na pewien czas spowalnia wzrost. Złamanie pióra u podstawy jest mniej traumatyczne.
- Sadzić cebulę w 3-4 zestawach. Zalecany odstęp między lądowaniami wynosi 10 dni. Ta technika umożliwia ciągłe zbieranie świeżych ziół. Podczas gdy jedna ze stron wyhoduje pióra, inna już osiągnie dojrzałość.
Cebula daje pierwsze plony od 2–2,5 tygodnia. W tym momencie pióra rosną o 20 cm, po czym można je regularnie kroić i jeść osobno świeże lub jako część potraw.
Pojemnik do uprawy
Możesz uprawiać cebulę na parapecie w różnych naczyniach. Istnieją nawet specjalne żarówki, które można kupić w tym samym dziale, co doniczki. W urządzeniu znajduje się otwór na każdą żarówkę, co pozwala bezpiecznie je naprawić. Podobieństwo takiego urządzenia można wykonać z niskiego plastikowego pojemnika, wykonując otwory w jego pokrywce wielkości średniej wielkości jaja kurzego (nożyczkami lub podgrzewaną igłą dziewiarską).
Również do uprawy cebuli możesz użyć:
- szklane słoiki spod jedzenia dla niemowląt (wypełnione wodą, a cebula siedzi na szyi, zawieszając korzenie);
- plastikowe opakowania z jaj;
- plastikowe butelki (cięte wzdłuż lub w poprzek);
- pojemniki na żywność;
- doniczki.
I możesz zamienić cebulę na parapecie w oryginalną dekorację przypominającą ananasa. Aby to zrobić, odetnij szyję w plastikowej butelce i wykonaj 15-25 otworów na żarówki na obwodzie. Następnie przyklej je korzeniami do wewnątrz i napełnij butelkę wilgotną ziemią. Gdy zielenie tańczą, lądowanie będzie wyglądać następująco:
Podłoże
Chociaż cebula rośnie dobrze w zwykłej wodzie, wiele osób woli sadzić ją w ziemi. Po pierwsze, lepiej odżywia roślinę, a po drugie zmniejsza prawdopodobieństwo gnicia. Gleba ogrodowa nadaje się jako podłoże. Możesz go wykopać na zewnątrz, a w domu owinąć gęstą materią i wypalić w piekarniku.
Cebula odmianowa jest bardziej kapryśna dla podłoża. Potrzebuje koniecznie luźnej gleby, nawożonej humusem i obornikiem, o neutralnym pH. Ponadto, gdy rośnie w ziemi, cebula potrzebuje systemu drenażowego.
Jeśli czasem zapomnisz podlać rośliny, na ratunek przyjdą kule hydrożelowe. Absorbują i zatrzymują wilgoć przez długi czas. Dzięki nim cebule kochające wilgoć zawsze będą się dobrze czuć.
Wybór cebuli na Zielonych
Możesz rosnąć na parapecie nie tylko cebuli, ale także innych odmian. W domu doskonale rosną szalotki, szczypiorek, szlam, batun i wielopoziomowe. Każda odmiana ma swoje własne cechy.
- Szalotka daje około 2 razy więcej zieleni i dojrzewa 5 dni wcześniej niż cebula. Jednak sadzenie go przed początkiem lutego nie ma sensu. Zimą roślina jest w stanie hibernacji. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, że pióra szalotki należy wyciąć nie później niż 26–35 dnia, w przeciwnym razie znikną. Cięcie wykonuje się w poprzek żarówki bliżej dna. Korzenie z korzeniami nadają się do wielokrotnego sadzenia.
- Szczypiorek - bylina. Aby wyhodować go na parapecie, musisz zdobyć 3-4-letnią roślinę, wyciąć z niej liście około października-listopada i przesadzić ją wraz z kawałkiem ziemi do doniczek. Pióra tej cebuli dojrzewają 2 razy szybciej, a po pocięciu odrastają w pełni w ciągu 10 dni. Na podniebieniu są słodkawe i praktycznie nieostre.
- Aby uzyskać warzywa w domu, wykopują cebulę-batun z ogrodu na 2-3 lata życia rośliny. Krzewy z kawałkiem ziemi są sadzone do doniczek z nadejściem pierwszych mrozów. Ta odmiana słynie z wysokiej zawartości witaminy C (ponad 2 razy większej niż cebula). Cięcie zieleni odbywa się raz na 30–35 dni, w przeciwnym razie po tym czasie zaczyna ona być grubsza.
- Warstwowe cebule wyróżniają się delikatną zielenią. Możliwe jest zebranie z niego większej uprawy niż z cebuli. Zieloni są gotowi do cięcia 25 dnia. Lądowanie można wykonać o każdej porze roku. Roślina nie ma wyraźnego okresu uśpienia.
- Szlam cebulowy można uprawiać na parapecie dla zieleni przez 2-3 lata. Jest wykopany w październiku, oddzielony i umieszczony w doniczkach na rośliny domowe. Pióra są odcinane, gdy osiągają wysokość 20–25 cm, przez cały czas pozostają delikatne i soczyste.
Kiełkowanie
Aby uzyskać długopis, idealnie jest wybrać żarówki z zielonymi szczytami. Jeśli dostępne są tylko suche cebule, zaleca się ich kiełkowanie.
- Przygotuj pojemnik o głębokości 7 cm.
- Napełnij doniczkę 3-4 cm zdezynfekowaną ziemią.
- Wypełnij glebę wodą, aby pokryła powierzchnię o 1 cm.
- Umieść cebule w pojemniku i lekko pogłębiaj.
- Umieść cebulę w ciepłym miejscu (25 stopni) i poczekaj 7 dni.
- Po tygodniu przenieś doniczkę na parapet przy dobrym oświetleniu.
Głównym sekretem szybkiego wtapiania jest utrzymywanie żarówek w cieple przy wysokiej wilgotności. Nie potrzebują światła słonecznego, dopóki nie pojawi się zieleń.
Jak dbać o cebulę?
Aby uprawiać cebulę soczystą i zieloną, w domu potrzebuje regularnego podlewania i dobrego oświetlenia. Możesz także karmić rośliny, aby przyspieszyć pojawienie się zieleni.
- Podlewanie W zimnych porach cebula jest podlewana co drugi dzień, latem - codziennie. Lepiej jest używać ciepłej wody, bronionej w ciągu dnia. Ziemia powinna być stabilnie wilgotna, ale dobrze wentylowana, aby uniknąć rozkładu. Jeśli cebulki rosną w wodzie, ważne jest, aby ich poziom nie wzrósł powyżej systemu korzeniowego.
- Oświetlenie. Do uprawy zielonej cebuli najlepiej nadaje się południowa strona domu. Warto wybrać okno wychodzące na południe lub południowy wschód. Gdy jest wystarczająco dużo światła, warzywa gromadzą składniki odżywcze i nabierają bogatego smaku.
- Temperatura. Cebule są roślinami odpornymi na zimno. Do uprawy piór optymalne jest utrzymanie w pomieszczeniu temperatury od 18 do 24 stopni. W upale - w temperaturze 30 stopni i powyżej - zatrzymuje się wzrost zieleni.
- Nawozy Aby szybko wyhodować pióra co 10-15 dni, cebulę można podlać wodą rozcieńczonym popiołem drzewnym (10 g na 2 l). Lub dodaj kilka kropli biostymulatora do wody (Epina, Bajkał). Ale ogólnie cebula nie potrzebuje dodatkowego odżywiania.
Zieloni cebuli są bardzo zdrowe. Poprawia trawienie i stymuluje apetyt, nasyca organizm witaminą C. Dzięki zawartości substancji lotnych cebula zabija zarazki i chroni przed przeziębieniem. Wcześniej uprawiano go na parapecie w każdym domu. Utrzymanie tradycji jest cudowne, szczególnie gdy są one tak przydatne!